如何做透明的水果果凍

1、水280毫升，荔枝汁280毫升，洋菜粉5克，糖3湯匙，椰奶80毫升、水40毫升芒，果汁80毫升。

2、鍋中加水280毫升、荔枝汁280毫升。

3、加洋菜粉3克，小火煮約一分鐘。倒入模具中。冰箱冷凍30分鐘。

4、加入芒果、荔枝、紅醋栗、藍莓、木瓜、奇異果。繼續倒入果汁。

5、鍋中加入椰奶80毫升、水20毫升。加入洋菜粉1克。加入糖3湯匙。煮開倒入模具中。鍋中加入芒果汁80毫升、水20毫升。加入洋菜粉1克，攪拌均勻。

6、倒入模具中。冰箱冷凍三小時即可。