清洗香腸的竅門

1、香腸清洗需先放入盆裏，先用清水沖洗一下表面，再反覆揉搓三四次即可。

2、因爲是需要食用的，因此一定不可以用任何的清潔劑，否則攝取之後很容易會對身體有不良的影響。

3、香腸在做好以後是不能夠立馬就去吃，還是需要經過一個多月的暴曬和醃製，這樣纔可以使得香腸裏面完全融入了味道，也會使得水分完全風乾，而且在吃之前是需要先清洗一下，畢竟香腸外面會有很多的雜質。