1、蒜香芝士烤土豆。
用料:
土豆多個、黃油適量、大蒜5瓣、芝士適量、培根一片、黑胡椒海鹽適量、洋蔥1/4個、小蔥1根、烤腸一根。
做法:
(1)小土豆洗乾淨,擦乾水分,刷上黃油,放入烤箱,200度45分鐘左右,烤熟。
(2)準備蒜蓉醬,將蔥、軟化的黃油、蒜蓉、黑胡椒海鹽混合。
(3)攪拌均勻。
(4)培根切小塊、和洋蔥丁一起翻炒爆香,土豆烤熟取出。
(5)中間切一刀,不要切斷。
(6)用叉子將左右兩邊的土豆略微掛鬆。
(7)然後放洋蔥培根、烤腸、表面塗抹一層蒜蓉醬,最後放上芝士碎。
(8)放入烤箱,200度烤5分鐘。
(9)蒜香味十足還有濃郁的芝士味的烤土豆就完成啦。
2、孜然烤土豆。
用料:
土豆3個、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙。
做法:
(1)土豆洗淨。
(2)土豆削皮。
(3)土豆切塊。
(4)土豆塊在清水中浸泡10分鐘。
(5)土豆塊瀝乾水分。
(6)土豆塊加孜然粉、辣椒粉、鹽與油,充分拌勻。
(7)將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。
(8)烤箱預熱220℃,將烤盤放在烤箱中層,烤30分鐘。
(9)取出烤好的土豆,即可食用。
3、日式黃油烤土豆。
用料:
土豆2個、有鹽黃油20克、海鹽少量、黑胡椒碎少量、迷迭香2根。
做法:
(1)土豆洗淨,卻片,切的時候兩邊放上筷子,這樣土豆就不會切斷啦。
(2)用錫箔紙包好,放烤箱200度,烤30分鐘。
(3)拿出在土豆上撒適量的鹽、黑胡椒碎。
(4)放上迷迭香和黃油。
(5)再將土豆放入宜盾普微蒸烤一體機裏,上下火190度,烤8分鐘。
(6)簡單的日式黃油烤土豆完成。