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農家一碗香

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:6.01K
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

農家一碗香

材料

五花肉:400克;春筍:200克;雞蛋:2個; 紅尖椒: 2個;青蒜: 適量; 蒜:5克;色拉油:適量;食鹽:4克;白糖:2克;生抽:5克;

農家一碗香的做法

五花肉切片,春筍刨成薄片,紅椒、大蒜切成大小均等的小丁

不粘鍋燒熱後下油,先把雞蛋炒好盛起備用,這裏不用放任何調味料

鍋繼續燒熱,下切好的五花肉片乾煸,至肉片微焦盛起備用,這裏也無需放任何佐料

農家一碗香 第2張

鍋內下油,倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香

先倒入春筍翻炒,再倒入五花肉,放入鹽、糖、生抽調味

起鍋前倒入預先炒好的雞蛋,兜勻即可

農家一碗香 第3張

農家一碗香 第4張

農家一碗香 第5張
Tags:一碗 農家