炸糯米球不容易爆開的方法

1、材料：芹菜半斤，洋蔥半個，長指尖椒1個，香腸小半根，生抽1大勺

2、所有材料洗淨，芹菜切4釐米長的段，洋蔥、尖椒、香腸切絲。

3、炒鍋中放油，大火燒至8成熱，中火，加香腸絲炒至金黃色出香味。

4、加洋蔥和尖椒絲炒一分鐘。

5、加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分鐘。

6、關火出鍋即可。