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青梅酒最佳浸泡時間

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.91W

1、青梅酒建議5-6月份泡,因爲青梅的成熟季節是每年的5月份,這個時候泡製青梅酒,青梅會新鮮些,並且比較應季,很合適進行泡製,並且泡製出來的青梅酒很是美味,酒香濃郁,因此若是浸泡青梅酒,最好選擇在5-6月份較好。

青梅酒最佳浸泡時間

2、青梅酒味道酸甜,酒香濃郁,浸泡前期會有一股類似杏仁的味道,但是隨着浸泡時間的加長杏仁味會逐漸消失,等待真正泡時飲用,青梅酒會變臭發黏並帶有淡淡的青梅果香味,再有酒香緊隨其後,嚐起來很是酸甜,類似果汁的味道,但又比果汁濃郁可口。