豬皮子燉土豆的做法

1、食材：豬皮子250克、土豆500克、鹽3克、辣椒5克。

2、將土豆除皮，然後切厚塊泡水中待用。

3、將豬肉皮子除毛洗淨放壓力鍋中燉壓十五分鐘放涼待用。

4、將冷後的肉皮子舀入鐵鍋中煮開幾分鐘，再倒入土豆燉至熟透。

5、土豆燉好後加鹽、和辣椒拌勻，煮沸幾分鐘就成了。