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煮蘋果梨黃桃罐頭方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.17W

煮蘋果梨黃桃罐頭方法

1、取大口、有蓋玻璃瓶1個,刷洗乾淨,放入水中煮沸待用。

2、將白糖、冰糖和水(500克左右)煮沸。

3、將蘋果、梨、黃桃清洗乾淨,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火將蘋果、梨、黃桃肉煮5——8分鐘。

4、取煮過的瓶,將瓶內沸水倒去,瀝乾。趁熱將燒好的蘋果、梨、黃桃連同糖水裝水入瓶中,蓋上蓋子,再用溼抹布將瓶外擦乾淨即成。也可以晾涼了食用,加入蜂蜜攪拌均勻口感更好。