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壽喜鍋中要加哪些食材|壽喜鍋的介紹

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.96W

壽喜鍋的介紹 壽喜鍋中要加哪些食材

1、壽喜鍋的配菜有:嫩豆腐、香菇、生菜、魔芋、紅蘿蔔等等。

2、壽喜鍋,是一道日本料理,專指“用生雞蛋蘸甜醬油牛肉的日式火鍋”,英文爲sukiyaki,就是“用鋤頭燒煮的料理”。在日本、中國臺灣地區、韓國、泰國和美國都很普及,分爲日式鋤燒、臺式壽喜燒、泰式壽喜鍋三種。

3、壽喜鍋的吃法各種各樣,日本人喜歡一般加上蘿蔔的汁水、還要配白飯來吃,中國臺灣地區喜歡免費無限提供大量的冰淇淋,泰國則是除了煮還能烤、像火鍋和燒烤的結合體;目前中國大陸國內的幾家大型連鎖壽喜燒,都是集合了上面幾種的優點,自行研發的改良版。

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