做烤甜椒的教程|烤甜椒怎麼做

1、主料：柿子椒3個。

2、輔料：豬肉餡1碗。

3、調料：食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、澱粉適量、姜粉適量、胡椒粉適量、白糖適量。

4、做法：肉糜，蔥姜粉，鹽，胡椒粉，澱粉，糖，雞精，料酒攪拌均勻。

5、甜椒洗淨，從靠近蒂的地方剖開甜椒，去籽。

6、在甜椒內抹上鹽和澱粉，將肉醬塞入，蓋上剖下的帶蒂部分。

7、在180度預熱好的烤箱中，烤10分鐘左右即可。