1、一般的糉子在高壓鍋上蒸煮,30分鐘左右就已生熟。
2、應看糉子的大小,鬆緊程度及選用的材料。因糉子裏面是大米所包成的,如果想要加一些其他的材料的話,可能時間會更長一點。
3、如果不用高壓鍋,用普通的湯鍋熬製,在水開之後還需煮兩小時以上纔可以熟。