紅薯粑粑怎樣做好吃

1、食材：紅薯一個，油半鍋，鹽半勺，小麥澱粉200克，生粉100克。

2、兩份麪粉和一份生粉加入適量的精鹽，放入適量水拌好。

3、紅薯切成丁。

4、把紅薯丁倒入糊糊裏，拌勻。

5、油鍋燒熱。

6、舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裏，放入油鍋炸。

7、底部金黃的時候，翻面再炸 。

8、兩面都炸好，撈出瀝乾油即可。