剩油條怎麼恢復酥脆

1、隔夜的油條如果想讓其恢復酥脆，這個時候可以將油條放入水中蘸一下，然後在不粘鍋中放入少許的油，等到油溫熱後，將油條放在鍋中煎一下，這樣就可以恢復油條的酥脆感。

2、如果不想將油條再炸，可以將隔夜的油條放入烤箱中，用二百五十度烤兩分鐘，這樣烤出來的油條口感也不錯。

3、油條不是很好消化，這種食物一次性不要吃太多，尤其是減肥人士，油條的熱量比較高，吃多了會長胖。

4、油條是一種比較古老的麪食，這種食物是炸之前需要冷藏一下，這樣炸油條更容易定型。