空氣炸鍋炸吊瓜子要多久

1、空氣炸鍋烤瓜子需要8分鐘,中間可以翻一下。烤瓜子時空氣炸鍋需先180°C預熱5分鐘再烤。出鍋,放涼後口感更好。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。

2、某些食材在烹調過程中需要中途翻動，以免出現粘鍋的情況。在烹製的過程當中，如果你想翻動一下食材，請不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎鍋取出來再翻動。翻動後，再把它滑動到炸鍋中就可以。