榴蓮肉怎麼看新鮮不新鮮

1、一般新鮮榴蓮肉在果皮開裂或者取出果肉時,果肉看上去是嫩黃色且新鮮飽滿,如果出現顏色發黑、發黴或者果肉稀爛、形態不完整的情況就表示不新鮮了。

2、新鮮榴蓮肉開啟後香味撲鼻,就算在一米外的距離也能聞到,而如果聞上去帶有一股發酵的酸味或者酒味那就表示不新鮮了。

3、新鮮榴蓮的外殼摸上去堅硬,還沒開殼或者開殼一部分,但如果外殼摸上去軟軟的或者殼開了很多且果肉軟踏踏的就表示不新鮮了。