煮蛋一般要煮幾分鐘：答案是5到10分鐘。
煮蛋一般要煮幾分鐘：答案是5到10分鐘。
蛋煮的時間最好在5到10分鐘之間。如果時間太短，蛋黃還沒有完全凝固，不容易消化，也可能殺菌作用還沒有充分；如果時間太長，蛋白和蛋黃都完全凝固，口感不好。在這個時間範圍內，可以根據個人口感選擇煮3分鐘、5分鐘或者8分鐘左右。其中，煮5分鐘的雞蛋營養最豐富，軟嫩、蛋香味濃，有益人體營養。
1、一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟，但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。煮3分鐘的雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略帶溏心。煮5分鐘的雞蛋，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋，蛋清緊實，蛋黃變幹、顏色開始變淺黃。
2、煮雞蛋前先泡水在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，水必須沒過蛋，否則浸不到水的地方蛋白不易凝固，影響消化；再把蛋放入冷水浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓；再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。
3、煮雞蛋時順一個方向攪動爲了使蛋黃凝固在蛋清的正中間，應在雞蛋下鍋後用手勺不停地順一個方向攪動，使鍋中的水呈漩渦狀轉動，直至煮熟。
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3～4分鐘，煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不會開裂，一般水開後體京燃3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。
另外，煮的時候要用小火煮，而且一定要用冷水煮哦！鵪鶉蛋跟冷水同時放入，如果在煮的時候中途放入也會煮破掉！
鵪把羅綠以滿作分鶉蛋怎麼剝更快
1、先將鵪鶉蛋放在來自沸水中煮熟，然後將煮熟的鵪鶉蛋放在冷水中浸泡幾分中。再取出鵪鶉蛋用手壓在桌子上滾動幾圈（注意滾鹽牛精布動時不要太用力否則就壓扁了勝熱考鍾候），按照以上方法處理後的鵪鶉蛋殼輕輕一撕就掉了。
2、把煮熟的鵪鶉蛋裝進密封盒裏，加少許清水，蓋上蓋。用手捏住，搖晃3、4分鐘。開啟化流詩盒蓋再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好地給剝掉了，而且一點都不會傷到蛋白。
3、在煮鵪鶉蛋的水裏加點食鹽，因爲食鹽可以促進蛋白質收來自縮，與蛋殼分離，剝起來就容易多了。
4、鵪鶉蛋煮好後，要迅速置入冷水中，這是利用熱脹冷縮的原理，讓蛋白與蛋殼進一步分離開。
5、把鵪鶉蛋放進洗衣機，選擇甩幹，最後用清水沖掉破碎殼即可。這個方法更快，但就是費電，適合大批量作業。
鵪鶉蛋的好處
適當進食鵪鶉蛋，緩沉程促病果降待解疲勞。鵪鶉蛋有補來自脾養血、強筋壯骨的作用，對於緩解身體的乏力疲勞感來說，是有着積極的作用的。現代人因爲工作和生活的關係，經常會覺得自己很累，沒有精神，不妨吃點鵪鶉蛋，有利於消除人體的乏力感。
適當進食鵪鶉蛋，促進生長髮育。蛋白質是人體重要的物質基礎，身邊很多健身的朋友都會專門購買蛋白粉來吃，以此來補充能量，加強肌肉力量。如果體內的缺少蛋高去球以矛想徑代白質的話，可能就會帶來身體消瘦，抵抗力減弱的不良反應。如果平時可以帶着吃點鵪鶉蛋的話，又他下白應對於人體來說是有很大的好處的。能防止肌肉的萎縮，促進身體發育，起到非常積極的作用。
適當進食鵪鶉蛋，提高大束心樹必毛提鹽腦功能。鵪鶉蛋有豐富的卵磷脂和腦磷脂，對於青少年而言，家長經常讓孩子吃請案局一些鵪鶉蛋是有幫助的。可以提高孩子的學習效率，進食適量的鵪鶉絲蛋能有助於智力的發展，它當中的不飽和脂肪酸，氨基酸以及多種微量元素，對於增加大腦的功能都是有益處的。
適括花實貨當進食鵪鶉蛋，增強免疫能力。人體的免疫力是最好的醫生，一個人如果免疫能力差的話，就會總是生病，無法抵禦病毒和細菌，體質也會越來越差。身體不好的人，平時沒事吃點鵪鶉蛋有助於提高機體的抗病能力，對於體弱的人來說，吃鵪鶉蛋是有好處的。
適當進食鵪鶉蛋，延緩衰老。衰老是每個人都會經歷的，適當的進食一些鵪鶉蛋，對於身體抗衰老是有幫助的。人體隨着年紀的增長，各個機能會走下坡路，平時進食適量的食鵪鶉蛋，可以防止衰老速度的加快。當人體的營養跟上了，對於身體來說也是可以起到促進的作用的，有利於緩解失眠、神經衰弱、多夢等各種症狀。
煮雞蛋要多久煮得熟啊？
雞蛋一般煮5-10分鐘。煮雞蛋前要洗乾淨，否則會髒的。放入水中煮至水開，再煮5分鐘，蛋清大部分熟了，但蛋黃還沒熟；煮7分鐘，蛋清已經成熟，蛋黃已經部分成熟。這個時候就是我們常說的糖滲蛋；將蛋白和蛋黃煮10分鐘。將煮熟的雞蛋浸泡在冷水中，然後取出。這個時候，味道剛剛好。如果煮太久，雞蛋的營養成分會被破壞，味道也會變老。
煮雞蛋需要煮多久才熟呢？
一般雞蛋煮6到10分鐘。如果時間短，雞蛋不熟。時間長了，雞蛋會變老。雞蛋是我們日常生活中非常常見的營養食品，而水煮蛋是最有營養的。一般來說，雞蛋7分鐘左右熟，營養和口感最好。但需要注意的是，雞蛋在沸水中煮的時間不要超過十分鐘，否則營養成分會被破壞。
很多人喜歡吃水煮蛋，水煮蛋的營養吸收率是最高的。不是不夠的人不知道煮雞蛋的溫度。煮雞蛋的時間很重要。如果你烹飪得當，你可以既有豐富的味道，又能吸收營養。讓我們仔細看看煮雞蛋的時間。
1.雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。雞蛋不能直接吃。在食用之前，你需要將它們催熟並去除細菌。考慮到營養、安全和美味，雞蛋適合煮到蛋黃變軟並凝固。
雞蛋洗乾淨泡在水裏，然後放在冷水鍋裏，用中火煮七分鐘左右。或者用猛火煮開後，轉小火，煮開四五分鐘後關火，用餘熱燉雞蛋。用這種方法煮出的雞蛋蛋白質和維生素吸收率高，沙門氏菌被充分殺滅，蛋清鮮嫩，蛋黃溼潤可口。
雞蛋要煮多久才熟
一般雞蛋煮6到10分鐘。如果時間短，雞蛋不熟。時間長了，雞蛋會變老。雞蛋是我們日常生活中非常常見的營養食品，而水煮蛋是最有營養的。一般來說，雞蛋7分鐘左右熟，營養和口感最好。但需要注意的是，雞蛋在沸水中煮的時間不要超過十分鐘，否則營養成分會被破壞。
很多人喜歡吃水煮蛋，水煮蛋的營養吸收率是最高的。不是不夠的人不知道煮雞蛋的溫度。煮雞蛋的時間很重要。如果你烹飪得當，你可以既有豐富的味道，又能吸收營養。讓我們仔細看看煮雞蛋的時間。
1.雞蛋一般煮7分鐘左右就可以熟了。雞蛋不能直接吃。在食用之前，你需要將它們催熟並去除細菌。考慮到營養、安全和美味，雞蛋適合煮到蛋黃變軟並凝固。
雞蛋洗乾淨泡在水裏，然後放在冷水鍋裏，用中火煮七分鐘左右。或者用猛火煮開後，轉小火，煮開四五分鐘後關火，用餘熱燉雞蛋。用這種方法煮出的雞蛋蛋白質和維生素吸收率高，沙門氏菌被充分殺滅，蛋清鮮嫩，蛋黃溼潤可口。
水煮蛋要煮幾分鐘才熟 水煮蛋要煮多久才熟
1、水煮蛋要煮10分鐘左右才熟。
2、雞蛋冷水下鍋，水開後煮3分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟，屬於溏心蛋。水開後煮6分鐘，蛋白凝固更多，蛋黃半熟。煮10分鐘，蛋全熟。因雞蛋容易帶有沙門氏菌，半熟狀態不易將病菌全部殺死，所以在煮雞蛋時通常時間控制在8分鐘以上比較好。時間也不要過長，煮太久會使雞蛋變老不好吃。
煮雞蛋要煮多久才能熟啊？
想要吃真正的煮雞蛋，蛋黃凝固，至少需要10分鐘，低於6分鐘，很有可能是半溏心蛋 下面有4種方法，可以參考下
1.冷水煮雞蛋如果雞蛋是在冷水下鍋的情況下煮的話，一般煮十分鐘左右纔會熟。準備小鍋，先倒上清水，然後把雞蛋洗乾淨之後就放入鍋中煮，先開大火把水煮開，再開中小火慢慢的煮，因爲如果直接一直開大火煮的話，有可能會把雞蛋煮爆裂，中小火慢煮的話，一般煮十來分鐘的話，基本上就可以煮熟。2.開水下鍋煮開水下鍋煮雞蛋的話，其實是可以節約很多時間的，而且煮出來的雞蛋也不容易爆裂。可以先準備一鍋清水，然後把水煮開之後，再把洗乾淨的生雞蛋放入鍋中煮，煮的時候火不要開太大，一般中火或者小火來煮，煮上5~8分鐘，基本上就可以把雞蛋煮熟了。3.微波爐煮雞蛋微波爐煮雞蛋其實煮的時間會比較短一些，當然要用微波爐煮雞蛋一定要注意。由於是密封狀態，那麼可以準備一個專用的微波爐盒，然後在裏面倒入的冷水或者是熱水都可以的，接下來就把雞蛋放到盒裏面，先煮三分鐘，如果覺得還不熟的情況下，再多加2分鐘，5分鐘左右都可以完全煮熟了。4.電飯鍋煮雞蛋電飯鍋可以煮粥，煮飯，其實也是可以煮雞蛋的。電飯鍋煮雞蛋可以冷水下鍋，也可以熱水下鍋。冷水下鍋的話，一般8分鐘左右就可以把雞蛋煮熟。而熱水下鍋煮的話，5~6分鐘左右就可以煮熟了，用電飯鍋煮雞蛋也比較省時省力，當然注意的煮的時候可以多加一些水。
水煮蛋一般幾分鐘煮好
水煮蛋根據烹煮時間長短口感也會不同，具體參考如下：
1、3分鐘雞蛋
蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘消化。
2、5分鐘雞蛋
蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。吃雞蛋最好的狀態是蛋清已經凝固，而蛋黃處於半凝固或流動的狀態。“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分鐘。
3、10分鐘以內的雞蛋
在營養方面，水煮10分鐘以內的雞蛋，消化率最高，營養成分基本上沒有損失。
時間
1、3分鐘雞蛋
蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘消化。
2、5分鐘雞蛋
蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。吃雞蛋最好的狀態是蛋清已經凝固，而蛋黃處於半凝固或流動的狀態。“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分鐘。
3、10分鐘以內的雞蛋
在營養方面，水煮10分鐘以內的雞蛋，消化率最高，營養成分基本上沒有損失。
水煮蛋的具體步驟：
主料：雞蛋
輔助工具：清水、食鹽
1、首先鍋里加入適量清水
2、然後加入一點食鹽
3、將雞蛋錶殼清洗乾淨
4、然後冷水下鍋
5、開大火燒開之後煮3分鐘，然後關火悶15分鐘
6、時間到開啟鍋蓋，將雞蛋撈出
7、最後一步，將雞蛋撈出剝殼裝進盤子裏即可食用
水煮雞蛋一般煮幾分鐘
水煮雞蛋一般需要煮十分鐘左右，雞蛋煮十分鐘蛋清和蛋黃就已經煮熟了。其次雞蛋一定要在煮熟的情況下再進行食用，但是也不可以煮的時間太長或者是太短。
時間煮的太長了容易造成口感變差，雞蛋吃起來會有點老不是很好吃；煮的時間過短了，可能還沒有完全熟，這樣會導致細菌沒有完全的清除，所以煮雞蛋時一定要把雞蛋煮熟了再食用。
1、泡水
在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒。開始煮時，水必須沒過蛋，否則煮出來的雞蛋不僅生熟不均，影響口感，蛋黃也會移出蛋心移向蛋殼。把蛋放入冷水浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓；再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。
2、火力
煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂；若使用小火，又延長了煮雞蛋的時間，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。實踐證明，煮雞蛋以中火最爲適宜。
3、時間
在確定了火力大小之後，只要準確地掌握好了煮蛋時間，就能夠隨心所欲地控制蛋的老嫩程度。
煮雞蛋一般要幾分鐘
一般雞蛋在沸水中用中火煮5分鐘左右即可煮熟；有些人喜歡吃雞蛋，所以煮3分鐘左右。當然，會影響雞蛋煮熟時間的因素有很多，比如溫度，用什麼鍋煮，水的高低等等。反正這些因素或多或少都會影響到煮蛋的時間，所以正確煮蛋需要幾分鐘，沒有固定答案。
首先，關於煮雞蛋的一些建議
1.一般情況下，雞蛋再次清洗乾淨後，用大火在冷水中煮七八分鐘就可以熟了。一般不能超過10分鐘，因爲如果雞蛋長時間放在沸水中煮，雞蛋的蛋白質結構會發生變化，使其難以消化。
2.建議不要吃未煮熟的雞蛋。除了可能沒有辦法殺死細菌，還可能導致身體缺乏生物元素，不健康。
3.有的人還喜歡在開水後放雞蛋。還可以，只是味道沒那麼好吃。
水煮雞蛋要多久
水煮雞蛋要多久
水煮雞蛋要多久，雞蛋是我們日常生活當中常見的一種食材，許多人透過水煮的方式來食用，但是這種方式是否是最健康的方式，卻很少人知道。那麼水煮雞蛋要多久才能最大化營養效用呢，來看看吧！
水煮雞蛋要多久
1分鐘的水煮蛋：煮了一分鐘的雞蛋蛋清只是有一點凝固，味道也是生雞蛋的味道，用一分鐘時間煮出來的雞蛋它的細菌是沒有完全消滅掉的，這種雞蛋，建議大家不要食用。
3分鐘的水煮蛋：煮了三分鐘的雞蛋蛋清就已經開始凝固了，蛋黃也開始變色了，但它還是生雞蛋，這個時間煮出來的雞蛋是半凝固半流動的情況，這個時候利於我們吸收雞蛋的營養，但是，很多人不喜歡吃這樣的，就可以在多煮幾分鐘，我不喜歡吃這種狀態下的雞蛋，還是建議大家不要去食用，再多煮幾分鐘。
5分鐘的水煮蛋：煮了五分鐘的雞蛋這個時候的雞蛋蛋清是很嫩的，蛋黃也開始凝固了，喜歡吃偏生一點的小夥伴可以選擇這種。
7分鐘的水煮蛋：煮了七分鐘的雞蛋這個時候的蛋清是很嫩滑的，它的蛋黃卻沒有完全凝固，這個時候咬一口就會有蛋液流出來，有的人很喜歡吃煮七分鐘的雞蛋。當然都是看個人的口味來選擇煮雞蛋的時間。
9分鐘水煮蛋：煮了九分鐘的雞蛋是糖心蛋，蛋清這個是時候就全部煮熟了，蛋黃是沒有完全成熟的，就是呈現半生半熟的狀態。
11分鐘水煮蛋：煮了十一分鐘的雞蛋這個時候吃起來的口感是正好的，這也是大多數人能夠接受的狀態，這個時候的雞蛋蛋清還有蛋黃都是剛好煮熟了的，吃起來的口味也是比較嫩的，我就喜歡吃煮了這個時間的雞蛋。
13分鐘水煮蛋：煮了十三分鐘的雞蛋它的蛋清看起來就沒有那麼嫩了，它的蛋黃的顏色也是淺的。喜歡吃稍微老一點的雞蛋可以選擇煮十三分鐘。
15分鐘水煮蛋：煮了十五分鐘的雞蛋，它的蛋清看起來就沒有多少彈性了，蛋黃也變得乾燥，會出現少量的黑膜，雖然煮了十五分鐘的雞蛋吃了不會對人體的健康造成很大的影響，但是這個時候雞蛋中含有的營養損失也是最大的。
總的來說，水煮雞蛋要多久呢，最好是9-15分鐘，我建議大家煮水煮蛋的時候可以選擇涼水下鍋來煮，在煮的過程中不要超過15分鐘是最好的狀態，當然根據自己的口味來選擇要煮的時間，上面的分鐘可能會存在一點差異，因爲大家使用的工具不同，所出來的就會有點差異，但是不管怎樣也不要超過十五分鐘，避免丟失掉我們人體所需要的營養。
早餐吃個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥，已成多數人的共識。但是，不少人只吃雞白，把蛋黃留在餐桌上或隨意丟棄，誤以爲雞蛋當中的蛋白質集中在蛋白中，或者擔心吃蛋黃會升高血中膽固醇，影響心血管。殊不知，雞蛋中的保健成分全部存在蛋黃當中。蛋白中88%是水分、鉀和比較純的蛋白質，幾乎所有維生素和微量元素，以及膽鹼、甜菜鹼、葉黃素、ω-3脂肪酸之類保健成分都在蛋黃裏。若吃蛋白而不吃蛋黃，就失去了吃雞蛋的健康意義。
1、蛋黃的營養分析
蛋黃和蛋白的蛋白質都是優質蛋白，消化率都很高。但是，蛋白以卵清蛋白爲主；蛋黃除了含豐富的'卵黃磷蛋白外，還含有豐富的脂肪和微營養素。蛋黃是孕育生命的全營養食物，包括人類需要的所有維生素和礦物質，甚至包括維生素C。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，能提供大腦發育和正常運轉所需的物質。蛋黃中含有較多膽固醇（平均每個蛋黃含有250—300毫克)，蛋白則沒有膽固醇。一個17克的雞蛋黃的膽固醇只有256.7毫克，中國營養學會建議每人每天食入的膽固醇含量在300毫克，所以沒必要擔心吃一個蛋黃就升高膽固醇。蛋黃能提供少量的鐵，對於蛋奶素食者來說，蛋黃也是鐵的重要來源之一。蛋黃含少量的歐米伽-3脂肪酸，這幾乎是所有人的營養短板（愛斯基摩人例外)，它對於維護人體面板、神經系統、免疫系統、激素系統都有着重要的意義。蛋黃提供蛋奶素食者容易缺乏的維生素B12、維生素A、維生素D。蛋黃含有玉米黃素與葉黃素等保健成分，可能有效預防和輔助治療人體視網膜黃斑性病變，改善視力。蛋黃含有降低同型半胱氨酸的所有營養素，包括維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸、鋅和甜菜鹼。人體同型半胱氨酸含量越高，患癌症、心臟病、糖尿病等重大疾病的風險越大。蛋黃能促進瘦素分泌。早上吃一顆蛋黃，能顯著增加體內瘦素的水平，瘦素是一種抑制脂肪合成、促進脂肪分解的激素，還能幫助控制食慾。
2、水煮蛋對心臟有益
雞蛋吃法很多，怎麼吃更有營養？首推帶殼水煮蛋，因爲此法，不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣（膽固醇一旦被氧化，就會成爲最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。
其次是水煮荷包蛋、蛋花湯和蒸蛋、煎荷包蛋、攤雞蛋。而炒雞蛋因要將雞蛋打散，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多，雖然味道較好，但雞蛋比較吸油，用油量也較大，所以不建議炒雞蛋，最好少用此方法。
3、雞蛋的價值功效
1、健腦益智
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4、預防癌症
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5、延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6、美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，面板也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護面板美的重要食品之一。
煮雞蛋多長時間？
日常生活中，雞蛋是比較常見的一種食物，它的營養價值很高，還有非常多的蛋白質，維生素等營養成分，因此每天吃一個雞蛋也成爲了很多人的慣例。那麼開水下鍋煮雞蛋幾分鐘熟?
一、開水下鍋煮雞蛋幾分鐘熟
一般情況下，如果是沸水煮雞蛋的話，6~8分鐘就可以熟了。
但是很多人喜歡吃全熟的雞蛋，還有一些人喜歡吃糖心狀的雞蛋，這樣的雞蛋一般情況下都沒有完全的熟透，但是因爲糖心蛋口感也非常棒，而且嚐起來軟糯嫩滑，也是非常受大家歡迎的，所以大家可以根據自己的口味來決定雞蛋到底要煮多長時間，一般情況下，6分鐘左右的時候，煮出來的雞蛋一般是糖心蛋，如果是8分鐘左右，那麼這時候出來的雞蛋就是已經完全熟透的雞蛋。
二、煮雞蛋的時候需要注意什麼
1.煮雞蛋的時候，我們要注意加入的水必須要沒過雞蛋，這樣才能把雞蛋煮熟。雖然很多人喜歡吃糖心蛋，但是糖心蛋也是七八分熟的雞蛋，而不是完全沒有熟的雞蛋，我們必須注意雞蛋這種食物不可以吃比如說五分熟或者六分熟的，因爲這樣的雞蛋一般情況下都會有細菌，不衛生。
2.煮雞蛋的時候，爲了防止雞蛋裂開的話，可以加入一些食鹽。食鹽可以很好地防止雞蛋在煮的過程中蛋殼裂開，煮破了的雞蛋看上去不僅非常的不美觀，而且也不太好吃，做出來的雞蛋口感是不太好的，所以我們以後在煮雞蛋的時候，一定要避免這種情況。
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