1、食材:寶塔菜一棵、彩椒少許。
2、調料:蔥、姜、糖、鹽、雞汁(雞精)。
3、寶塔菜掰成小朵,焯水控幹備用。
4、鍋中放油,蔥姜煸香。
5、下入寶塔菜,翻炒。加入調料調味兒。
6、最後加入彩椒。翻炒均勻即可。