怎麼補救鹹了的豬血腸|豬血腸太鹹了有什麼補救方法

1、去鹹最有效的方法就是用淡食鹽水浸泡，方法很簡單，準備一個盆，裏面稍加點鹽，放入香腸，注意水要沒過香腸，還有就是你所使用的鹽水一定要比臘腸淡，一次浸泡一小時爲宜。

2、第二種去鹹方法就是蒸，這也是最普遍吃香腸的方法，因爲在蒸的過程中，香腸會吸收水分，同時滲透出鹽分，如果喜歡甜食的話可以稍加點糖，蒸好後可以直接用淘米水洗去油脂，然後沖洗切片就食。