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三伏天吃什麼水果好

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.23W

三伏天吃什麼水果好

1、香瓜,是甜瓜的別稱,爲葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。世界十大水果之一,具有遺傳多態性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。

2、牛油果又名乳木果,落葉喬木,高10-15米,胸徑達1-1.5米;樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯,多節瘤,常有彎曲現象;樹皮厚,不規則開裂,具乳汁。是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。不僅如此,鱷梨富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6和食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

3、荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。

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