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海麻線包子的介紹|海麻線包子是什麼餡

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.83W

1、海麻線包子是海麻線、粉條、蘿蔔的餡。

海麻線包子是什麼餡 海麻線包子的介紹

2、海麻線包子是大連當地的傳統美食,是很多老大連人的“一口鮮”,每到海麻線上市的季節,大連本地的老人都會到海鮮市場裏購買海麻線,自己在家包燙麪的海麻線包子。海麻線是海麻線包子的主要食材,海麻線又名駱駝毛、麻繩菜,學名萱藻,是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色,管狀,膜質,叢生,高20-50釐米,直徑2-5毫米生於中潮帶的岩石上或石沼中,也生長在高潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。海麻線在中國南北沿海均有分佈。生長盛期4-6個月,是泛暖溫帶性海藻,生長需要較低的水溫,一般在春節前後可以採到,進入四五月份後開始消失。

Tags:麻線 包子