櫻桃酸奶雪糕做法

1、牛奶倒入鍋中，加入冰糖，小火煮至冰糖溶化，邊煮邊攪拌（不必把牛奶煮開，若冰糖一時溶化不了，可以離火放置，等一會兒就化了）。然後放涼；

2、櫻桃果粒和酸奶一起入攪拌機中，將櫻桃打碎（不必太碎，有點顆粒更具口感）；

3、打好的櫻桃酸奶倒入晾涼的牛奶中，拌勻；

4、再倒入淡奶油，拌勻；入模，然後冷凍。