薯條坯子怎麼做

1、先將土豆洗淨、剝皮，然後將土豆切成條形狀。

2、切成條形狀之後，加入兩小匙食鹽混合，然後用清水浸泡四十分鐘或一小時，清水沒過土豆條就好。

3、浸泡過之後把土豆撈上來，微微瀝乾，然後再上面撒上些許麪粉。在鍋中加入食用油,待油燒開之後，把土豆條放入熱油中炸，炸的時候要用鍋鏟擾動不下，避免黏在一起。

4、等到土豆條炸成金黃色之後，就可以撈上來了。好吃的薯條就這麼做成了，可以根據個人口味，撒一些白砂糖或者食鹽，也可以蘸着番茄醬或者其它醬料吃。