1、純酸奶1包(約160)、雞蛋 2個、麪粉 150克、白砂糖適量。
2、將四種料一起放入盆裏,白糖按個人口味適量放入。
3、攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因爲我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。
4、平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子將麪糊舀一勺倒入鍋裏,麪糊自動攤開。
5、依次,再來三個,蓋上鍋蓋。
6、半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。
7、酸奶餅出鍋了,濃濃的奶香味!