1、食材:豆皮、雞蛋、蒜苗雞蛋一枚、豆皮適量、蒜苗適量、油適量、鹽適量、生抽適量。
2、用料,洗淨切好。
3、開火,把雞蛋放適量鹽打勻炒熟。
4、再放入蒜苗和豆皮。放入適量鹽和生抽。翻炒幾下。
5、出鍋。