1、準備好雞蛋1個、玉米粒一瓶、吉士粉100克、澱粉100克、白糖適量。
2、把澱粉,吉士粉,雞蛋,水,放到一起,攪拌成麪糊。
3、油鍋燒至六成熱,油不要太多,想做成多大,就倒多少油。
4、將麪糊倒入油鍋,一定要慢慢倒入,細線流水的倒法,煎至金黃出鍋。