1、密封儲存。將買回來的乾花生米密封於塑料瓶中,可以有效的防蟲。
2、曬乾儲存。使花生充分乾燥,使花生的含水量降到8%以下。經檢測,花生含水量小於8%,貯存安全!。當花生含水量高於10%時,呼吸作用增強,釋放大量熱能,容易使花生髮黴變質。