滷好的羊皮的做法介紹|滷好的羊皮怎麼做好吃

1、蔥半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1個、鹽1勺、糖1勺、青椒1個、辣椒粉 2勺、孜然2勺、胡蘿蔔半根。

2、羊皮洗淨，用涼水泡一個小時麻辣羊皮的做法 。

3、配菜切好備用麻辣羊皮的做法 。

4、用涼水煮20分鐘，加料酒八角辣椒麻辣羊皮的做法 。

5、撈出羊皮，瀝乾水分麻辣羊皮的做法 。

6、重新起鍋，倒油，油熱後加入配料，炒出香味後，倒入羊皮，繼續翻炒，加入花椒粉孜然，盛盤。