地瓜米粥如何做

1、地瓜削皮在沖洗下，它含澱粉和糖很高，如果不沖洗馬上就氧化了。洗乾淨切成塊。

2、準備好雜糧米，淘洗乾淨備用。如果三人以上喝粥，就用一杯米。

3、淘洗的米倒進鍋裏，加入適量的清水，開小火煮粥記得蓋鍋。小心不要離開。

4、煮開的米粥，米粒伸展了，加地瓜一起煮，還是小火煮10分鐘。蓋鍋蓋燜5分鐘。燜好的粥，可以吃咯。