如何做北瓜粥

1、食材：北瓜一小塊、大米適量、糯米適量、純淨水適量、冰糖三勺。

2、準備好菜刀，砧板，分別清洗乾淨，洗潔精清洗的要反覆沖刷，保證沒有一點洗潔精味道後備用。

3、從購入的北瓜中切一小塊，根據多少人數來切大小，做粥用不了多大一小塊足以了。

4、切成碎塊，條狀也可以，大小因個人喜好自己隨意，切完後備用，刀洗乾淨。

5、用新鮮大米加上一些糯米混合，幾次沖洗乾淨，保證沒有雜物和蟲子放一點水泡發15分鐘。

6、把北瓜放入盛米的鍋中，裝適量的純淨水，自來水水質好的也可以，準備點火。

7、鍋內在放入適量冰糖也是按個人喜好來，蓋上蓋先開大火，等水沸騰後轉入小火，蓋留一條縫等上1小時開啟就能吃了。