1、主料:雪蓮果一個、黑木耳150克、豬裏脊肉100克、菜籽油適量,輔料:鹽2克、胡椒粉適量、姜粉適量、六月鮮醬油適量、大蒜適量。
2、雪蓮果去皮洗乾淨切片。
3、木耳洗乾淨。
4、大蒜去皮切片。
5、豬肉洗乾淨切片。
6、鍋放油燒熱,放入肉片。
7、炒變色,放入胡椒粉,姜粉,蒜片,六月鮮醬油。
8、翻炒均勻後,放入雪蓮果。
9、大火翻炒均勻後,放入木耳,鹽即可。