雪蓮果如何吃不寒涼

1、材料：雪蓮果、紅棗、西米、純牛奶、椰汁、椰漿、糖分。

2、做法：首先將西米洗淨，加適量水先煮20分鐘；將雪蓮果去皮洗淨，切小粒備用，放入鍋中加適量水煮2分鐘備用；然後另準備一個鍋，往鍋中加入適量純牛奶、椰汁、糖小火燉煮，攪拌均勻；之後把準備好的西米、雪蓮果倒入鍋中；最後加入適量椰漿攪拌均勻即可。

3、雪蓮果是寒性水果。

4、雪蓮果味甘性寒，含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、纖維素以及多種碳水化合物等營養成分，具有一定降血糖、抗氧化以及美容作用，適量食用有利於人體健康。