1、準備用料。草莓、冰糖、檸檬汁。
2、草莓先用鹽水浸泡,清洗。
3、清洗草莓的同時,清洗容器。
4、所有的容器和瓶蓋都要開水消毒。
5、將去蒂洗淨的草莓放入料理機中攪碎。
6、把料理機裏的草莓果肉放入乾淨的鍋中進行小火熬煮,期間放入冰糖及一丟丟的鹽。
7、最後熬煮的較爲濃稠後,放入檸檬汁,關火裝瓶即可。