1、打粉:樺樹茸不能直接食用,可以打磨成粉後,再泡水食用的。
2、水煎:樺樹茸還可以用水煎的方法,將藥材先剁碎,然後浸泡在水中,用大火燒開後轉至小火,熬20-30分鐘左右的,重複3次即可服用即可了的。