1、銀耳湯熬製多久,需要根據食材搭配與火候來決定。
2、若用高壓鍋熬銀耳湯,一般熬30~40分鐘即可,若使用燉盅熬,那就需要3小時左右。另外注意的是,單熬銀耳的話,所需時間更短,搭配百合或蓮子肉熬製時間則需長一點。