簡單面條做法

1、準備食材。新鮮的細麪條500克、香蔥150克。

2、將香蔥洗淨切成4-5釐米長的段。

3、往空碗中依次放入1勺鹽、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然後攪拌勻均，調成料汁備用。

4、鍋中倒入少許油，然後將香蔥段放入鍋中，小火開始煎制。（全程一定要用小火）

5、煎至香蔥的顏色變黑時關火，然後將幹香蔥夾出。

6、燒一鍋水，將麪條煮熟。

7、將煮好的麪條撈出，然後將蔥油淋在麪條上面，再將料汁倒入麪條中，拌勻即可食用。