1、主料:西柚(一個),橙子(一個),鹼法蘇打汽水(180毫升)。
2、西柚和橙子清洗外皮,備用。
3、去皮後,切成小塊,儘量將外面的白色筋膜去除掉,要不然會增加苦的口感。
4、料理機裝上集合網罩,將部分果塊裝入其中。
5、鹼法蘇打汽水準備好,將蘇打汽水倒入料理杯的集合罩中。
6、啓動程序,將果肉打成果汁,中途可停下,將剩餘的果塊一同放入罩中,全部打成果汁。
7、打好的果汁,顏色紅潤、清澈。