1、主料:紅薯200克、糯米粉200克。
2、輔料:白糖25克、紅豆沙50克。
3、紅薯切塊上鍋蒸熟。
4、倒入白糖糯米粉攪拌均勻。
5、加入清水揉搓成團。
6、將紅豆沙包進圓球裏。
7、下鍋炸至金黃即可。