糯米小丸子

材料

糯米：200克; 麪包糠：適量;白糖：適量;紅糖：適量;色拉油：適量;

糯米小丸子的做法

用電飯煲，按煮米飯的步驟，煮好糯米飯。趁熱，調入適量的白糖和紅糖，攪拌均勻

待糯米飯不燙手了，清水將手沾溼後，取適量的糯米在手心中反覆捏幾下，使糯米丸子緊實有彈性

依次做好糯米小丸子，均勻裹上一層面包糠，放入油鍋中，炸至金黃，即可