1、觀察一下它的表皮,越是成熟的牛油果,表面就會越深,所以大家在挑選牛油果的時候,最好是選擇顏色深一些,這樣就說明牛油果,是熟的,好吃的。
2、在挑選牛油果的時候,可以看看它的手感,不能選太軟的,也不能選太硬的。因爲太硬則說還沒有熟。
3、可以直接食用,將它去掉核去皮,然後切成塊狀,便可以直接食用了。