豬肝吃不完如何儲存|豬肝吃不完有什麼方法儲存呢

1、食用油塗抹儲存。新鮮的豬肝可以使用豬油或食用油保鮮，將豬肝洗淨瀝乾淨水，在豬肝的表面均勻地塗抹一層油，放入冰箱冷藏室或陰涼處，再次食用時，仍可保持豬肝原來的鮮嫩。

2、保鮮袋冷凍儲存。生豬肝需要放入保鮮袋並把袋口收緊，然後放進冰箱的冷凍區來儲存，這樣不容易產生細菌，而且保鮮效果更好。在冷凍的時候可以分成幾份來冷凍，最好每份是一次吃的量，這樣就不需要反覆的解凍，豬肝吃起來的口感也會更好一些。

3、做成豬肝粉儲存。豬肝切小塊水煮開5分鐘，再用料理機把煮好的小塊豬肝粉碎成泥，再把粉碎好的豬肝泥放炒鍋裏小火炒幹水汽，3分鐘左右，豬肝粉炒製成功。