1、食材:細面適量,雞蛋適量,菠菜葉適量,洋蔥適量。
2、先把洋蔥切小丁,鍋中倒入油,放入洋蔥,小火翻炒3到5分鐘撈出洋蔥。
3、加入生抽,倒入適量清水,燒開後打入雞蛋。
4、放入麪條,放入適量的醬油、鹽,麪條煮熟後放入菠菜,即可撈出。