1、炸雞腿放兩天是否會壞掉，主要取決於儲存方式。
2、正常的炸雞腿等油炸食品保質期有三到五天，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。
3、雞腿中含有較多的油脂和蛋白質，在儲存不當或者儲存時間過長的情況下很容易會滋生細菌而發生變質的情況，所以如果炸雞腿吃不完的話，是需要將其置於冰箱中冷藏儲存的，這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。但隨着儲存時間的延長，炸雞腿中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好還是儘快吃完。
1、炸雞腿放兩天是否會壞掉，主要取決於儲存方式。
2、正常的炸雞腿等油炸食品保質期有三到五天，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。
3、雞腿中含有較多的油脂和蛋白質，在儲存不當或者儲存時間過長的情況下很容易會滋生細菌而發生變質的情況，所以如果炸雞腿吃不完的話，是需要將其置於冰箱中冷藏儲存的，這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。但隨着儲存時間的延長，炸雞腿中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好還是儘快吃完。
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1、炸雞腿放兩天是否會壞掉，主要取決於儲存方式。
2、正常的炸雞腿等油炸食品保質期有三到五天，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。
3、雞腿中含有較多的油脂和蛋白質，在儲存不當或者儲存時間過長的情況下很容易會滋生細菌而發生變質的情況，所以如果炸雞腿吃不完的話，是需要將其置於冰箱中冷藏儲存的，這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。但隨着儲存時間的延長，炸雞腿中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好還是儘快吃完。
炸雞放兩天還能吃嗎
炸雞腿放到第二天還能吃嗎
儲存的好的話是可以吃的，但是口感會比剛做好的差一點。
油炸食品是一種傳統的方便食品,它是利用油脂作爲熱交換介質，使被炸食品中的澱粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽從而使食品變熱或成爲半調理食品。
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現在天氣比較炎熱，食物的存放時間比較短，如果炸雞放着一宿，可能會出現變質，可以在吃之前聞一下，如果有異常的味道，建議就不要再吃了，防止變質的食物對於自己的腸胃造成影響。所以這種溫度比較高的情況下，建議每次把剩餘的食物放在冰箱內，這樣第2天不會影響到它的質地，不會出現發黴的情況，是可以實再次食用的，不會出問題的。
正常的油炸食品保質期有三到五天。像肯德基這種現做的油炸食品放一天沒關係，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。況且過了保質期不代表不能吃，只是過了食品的新鮮期，還是可以吃的。只是沒買的時候那麼好吃了，原味雞的最佳賞味期只有90分鐘。
放在冰箱裏面的隔夜炸雞還能吃嗎？
放在冰箱裏面隔夜炸雞，是可以吃的。吃的時候建議微波爐加熱，或者也可以蒸一下再吃。
以炸雞腿爲例，一起看看怎麼炸雞好吃：
1.首先我們準備2個雞腿洗乾淨以後，在兩面都打上花刀方便炸熟入味。
2.小蔥頭切成段，生薑切成片和雞腿放在一起，加入食鹽2克、胡椒粉2克、蠔油5克增鮮、料酒5克去腥、老抽2克調底色、用手抓勻讓料汁均勻裹在雞腿上面，雞腿醃製10分鐘給雞腿碼底味。
3.準備適量的麪粉，先加入適量的清水攪拌至沒有面疙瘩，再分次加入清水調成細膩的麪糊，另外準備適量乾麪粉和麪包糠備用。
4.雞腿醃好以後，先裹一層面粉再裹一層面糊，再裹一層面粉和麪糊，最後粘上面包糠，這樣炸出來的雞腿更加香酥。
5.全部處理好以後我們開始炸制，把鍋燒熱多倒一些植物油，油溫五成熱，油麪輕微冒煙時把雞腿依次放入鍋中，保持小火慢慢炸，經常翻面讓它均勻受熱，油溫千萬不能太高，容易出現表面咋糊裏面還夾生的現象，大約炸七八分鐘雞腿炸酥炸成金時即可撈出，控過油以後擺放在盤中，配上番茄沙司或者孜然、辣椒麪都非常可口。
個人經驗：
1.雞腿兩面劃開，方便炸熟入味。
2.雞腿一定要提前醃製，否則鹽味不能充分滲入，造成底味不足。
3.整個炸制過程要保持小火，讓熱力慢慢滲入進，火太大的話容易出現內外生熟不一。
我做油炸的，炸半熟的雞腿賣不完，晚上放冰箱冷藏還是冷凍？
半熟雞腿，如果你的量不是太大，第二天可以賣掉，可以冷藏儲存。如果是量大第二天可能還賣不完，最好是冷凍儲存。
一般冷藏儲存就行，但是要注意冰箱衛生，因爲冰箱在冷藏或者冷凍狀態下依然會有微生物滋生。
雖然油炸半成品放入冰箱冷藏，幾天內也不會變質，但是不代表不會有微生物（細菌、病毒）繁殖。如果微生物超標，人吃了就會引起食物中毒。
肯德基裏面的炸雞腿隔夜可以吃嗎
如果沒有變質是可以吃的，隔夜食物能不能吃關鍵看存放條件。
實際上，並不是哪些食物隔夜不能吃，而是看怎麼儲存過夜的。比方說，室溫過夜的剩菜、剩飯、湯、滷味最好別吃，因爲容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。
科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時，這是因爲20－30℃的時候細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
此外，剩菜、剩飯再吃的時候需要徹底熱透，而且在冰箱中存放的時間不要過長。
擴展資料
雞腿的功效：
1、強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2、提高免疫力
雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3、補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4、促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
參考資料來源：
人民網——那些隔夜食物，真的吃不得嗎？
人民網——如何挑選雞腿？雞腿的做法及功效
油炸雞腿在高溫車裏三個小時會壞嗎
20攝氏度的時候炸雞腿放一個晚上不會壞。經過高溫炸汁的雞腿，內部的水分已經很少了，在20攝氏度的環境下放置一個晚上是不會變質的。需要注意的是放置的時候不要包裹在袋子裏，儘量把它放到一個通風的地方，保證絕對的乾爽。等第二天吃的時候再用微波爐熱一下就行。
買的炸雞沒吃完要怎麼存放？
吃不完的炸雞可以放進冰箱儲存，在存儲之前要保證食材涼透，纔可放進冰箱。另外，還要注意把炸雞的調料和炸雞分開存放，不要混在一起，因爲炸雞的調料會使炸雞的表面變軟，這樣不僅不利於存儲，而且還影響口感。
2炸雞可以裝入食品盒中裝好，再放進冰箱冷藏。存放的時候要注意食品盒的密封性是否完好，不要買品質不好的食品盒，密封不好會影響食材的保鮮。
食用注意
炸雞這一類的油炸食品不容易被消化，尤其對於有過胃病史的患者更是如此。所以在此基礎上再搭配酒類就更會加劇它對胃的刺激，嚴重者會損傷胃黏膜，造成胃潰瘍甚至腸炎。
在營養素理論中，雞和啤酒都是高熱量食物。經常吃炸雞、喝啤酒很容易造成熱量超標，蓄積在體內導致過剩誘發肥胖。100ml啤酒裏有32kcal的熱量，一罐啤酒350ml，熱量達到110kcal，而100g炸雞的熱量更有300kcal，1只炸雞有200g左右，如此計算下來，相當於一頓正餐的熱量。
以上內容參考：百度百科-炸雞
買了炸雞腿 問一下如果放到明天早上還能不能吃
封不封都沒什麼事，最好還是封着，防止弄髒了
買好的炸雞腿沒吃完，在冬天能不能不放入冰箱，可以儲存24小時不壞嗎？
可以，但在此取食時一定要用微波爐加熱，一分鐘左右。
雞腿放冰箱保鮮可以放多久
大約可以存放3~5天
意見建議:而如果將肉放入保鮮室,一般可以儲存三五日,雞肉放進冰箱裏冷藏儲存,大約可以存放3~5天,不過,最好在48個小時內吃完,這樣才能保證沒有異味。
市場上購買的雞一般是整隻購買，但是一般不能當天吃完。吃不完的雞肉一定要儲存好，不然雞肉會變味。那麼，雞肉怎麼儲存呢？雞肉放冰箱可以儲存多久呢？
雞肉放冰箱可以放多久
冰箱有冷凍和保鮮兩種功能，如果放入冷凍室，一般可以儲存數月之久，但爲了肉質口感和新鮮度，最好在一個月內食用完畢。而如果將肉放入保鮮室，一般可以儲存三五日，但最好次日就吃掉，最晚48小時吃掉。
雞肉儲存方法
1、冷藏保鮮。
這是很多人慣用的方式，也是很常用的保鮮方法。一般建議儲存在零下3攝氏度以下爲佳。
2、醃製處理。
在雞肉上面添加食用鹽，食用鹽不能太多，也不能太少。如果氣溫比較高或個人口味比較重的話就需要額外的多放一點。有時候爲了讓雞肉入味，也需要提前在肌肉上面抹一層食用鹽。
3、已經被加工好的實用雞或烤雞。
對於這種雞肉的儲存方法，選擇冷藏絕對是正確的。在一個時辰內把這些熟的肌肉切成片放在盛肉的紙盒中，在放入冰箱。冷凍的雞肉是比較安全的。然後儘可能地在三四個月內使用都行。
雞肉怎麼挑選
1方法一：購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤、質感。新鮮、衛生的雞肉塊大小相差不多，白裏透紅，有亮度，手感光滑。如果雞肉注過水，肉質會顯得特別有彈性，皮上有紅色針點，周圍呈烏黑色。用手指在雞的皮層下一掐，會明顯感到打滑。注過水的雞用手摸會感覺表面高低不平，好像長有腫塊，而未注水的雞摸起來很平滑。
方法二：買燒雞時不要只看色澤，燒雞的色澤是用蜂蜜或紅糖過油而成的，所以好雞病雞一般沒什麼差別。燒雞的眼睛如果呈現半睜半閉，即可判斷不是病雞，因爲病雞在死時眼睛已全部閉上。肉皮裏面的雞肉呈現白色，基本上也可判斷是健康雞做的燒雞，因爲病瘟雞死時沒有放血，肉色是變紅的。另外，聞一聞有無異味，也是識別質量好壞的方法之一。
炸雞腿怎麼保持脆皮 炸雞腿要注意什麼
炸雞腿是很多人都喜歡吃的，炸雞腿又脆又香，自己在家也可以做，那麼炸雞腿怎麼保持脆皮呢，炸雞腿要注意什麼呢，下面一起來看看吧。
炸雞腿怎麼保持脆皮
這個沒辦法保持,低溫後加上空氣裏的溼度,會讓雞腿變得軟塌起來,沒有口感。想讓它酥脆,就吃以前放烤箱裏再加熱烤烤就好了。涼下來以後,雞腿裏的水份慢慢溢出,從而外表面的炸粉也有受潮,就影響口感脆度。
炸雞腿要注意什麼
爲了便於攝取鐵分，可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質。如此一來便更具效果。如果是油炸時，一定要加入檸檬汁，或把肉撕碎後淋上醋食用。 在燒煮之前，應將整隻雞腿用叉子插洞，如此較容易熟透，也比較容易使味道滲透。
炸雞腿的營養價值
時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。 雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認爲，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
炸雞腿能放多久
炸熟的了雞腿，看你炸的程度的，如果只是炸熟，估計放一兩天也差不多要壞了，如果炸幹了，可以稍微多放幾天。 袋子肯定是要敞開的，最好是放盤子裏面，不管怎樣，不建議你放太久。
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