1、蛋糕放兩天會不會壞掉，取決於儲存方式。
2、如果將蛋糕放在冰箱裏放兩天，一般是不會壞掉的，但是口感可能沒有最新鮮的蛋糕好，蛋糕最重要的還是要吃新鮮的所以最好不要將它放置的時間過長。
3、如何常溫放置蛋糕，兩天後可能會壞掉。蛋糕如果儲存不善，放了兩天，容易滋生細菌，發生變質，變質後的蛋糕可發出酸臭味，不可繼續食用。
4、蛋糕是甜品，最注重的是口感，所以一定要吃最新鮮的，最好是吃當天的蛋糕，這樣不容易鬧肚子。
1、蛋糕放兩天會不會壞掉，主要看儲存方式。常溫放置兩天會壞掉，冰箱存放一般不會壞掉。
2、如果放了兩天的蛋糕氣味發生改變,說明已經發生變質,不可繼續食用。
3、如果蛋糕在冰箱冷藏儲存兩天,並未出現黴變和異味,這時可以食用,通常不會對人體產生危害。一般情況下蛋糕的保質期比較短,建議儘快食用,不要放置時間太久。
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1、蛋糕放兩天會不會壞掉，主要看儲存方式。常溫放置兩天會壞掉，冰箱存放一般不會壞掉。
2、如果放了兩天的蛋糕氣味發生改變，說明已經發生變質，不可繼續食用。
3、如果蛋糕在冰箱冷藏儲存兩天，並未出現黴變和異味，這時可以食用，通常不會對人體產生危害。一般情況下蛋糕的保質期比較短，建議儘快食用，不要放置時間太久。
蛋糕放兩天還能吃嗎？
蛋糕在有完整包裝盒的情況下，放置在冰箱冷藏存儲至第二天還是可以食用的。蛋糕在室溫環境中隔夜放置後，應根據蛋糕具體的表徵進行判斷能否正常食用。如果蛋糕表面出現了明顯的斑點，或者有異味都不要食用。
吃不完的蛋糕放到冰箱的冷凍層裏凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。在常溫條件下放置的時候，很容易滋生細菌，出現變質的現象。 鮮奶蛋糕一定要當天吃，其保質期短不易貯存。
以下蛋糕儘量少吃
儘量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
儘量不買酥皮蛋糕。酥皮意味着必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會好一些，因爲至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
以上內容參考 人民網—5種蛋糕應少吃！ 吃蛋糕的注意事項
生日蛋糕在冰箱裏放了兩天還能吃嗎
生日蛋糕放冰箱第二天能吃。
蛋糕建議放冷藏室儲存，適宜冷藏溫度是2-7度，儲存時間不建議超過2天。因爲放的時間越久，細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像千層蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間建議不超過1天。
生日蛋糕吃不完儲存方法：
1、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起儲存，第二天蛋糕仍然不失美味。因爲與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
2、如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度爲15~18°C的地方儲存，放在溫度過高或者過低的地方，巧克力可能會融化再度結晶化形成不安定的結晶形，產生霜花，外觀和口感都會變差。
3、如果蛋糕表面有新鮮水果，建議當天吃掉，不宜過夜，水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
4、如果是慕斯蛋糕的話，切記反覆冷凍儲存，解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣，非常影響口感。
生日蛋糕一兩天吃了會壞嗎
一兩天左右。蛋糕放冰箱一段時間口感會更佳，但是超過了兩天就會變質。
蛋糕跟普通的麪包不同，麪包主要是以面爲主，上面的其他物質像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般來說天氣適中的情況下，放個三四天是沒問題的。
可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，這些都是新鮮的東西，放的時間長就壞掉了。一般來說買了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太長時間。就算自己放到冰箱裏，也不建議超過一天。我們可以放到冰箱裏提升口感，可是不能放到冰箱裏儲存。
冰箱的作用
冰箱是一種保持恆定低溫的製冷設備，只能儲存一些能夠長期儲存而不變味的食物。像是一些速凍食品，可以在冰箱內儲存很久。像是常見的蔬菜、水果，最好是儘快吃掉，不要放太久。而剩飯剩菜，最多放一天，時間越長裏面的細菌就會越多。
一、冰箱有抗菌作用食物保鮮、保溼固然重要，防止細菌滋生也不可忽視。目前很多冰箱都採用了納米抗菌技術，使用抗菌材料製作冰箱內膽，抗菌效果都還可以。
納米除臭技術和冰箱內部利用碳吸技術的物理原理對臭味進行吸收，並分解清除，實現箱內天然超強力除臭，令除臭效果增強3倍。
二、冰箱能保持水分不流失很多消費者都有這樣的抱怨買回來新鮮水靈的蔬菜，放在冰箱裏幾天過後就變成菜乾了。保溼功能對於生活節奏快、一週採購一次的都市消費者而言，其重要性不言而喻。冰箱利用“控溫鎖水雙向平衡”技術，透過魔術保鮮盒蓋適宜地吸收。
釋放水分以控制食物溼度，延長蔬菜、水果的保溼時間，達到普通冰箱果蔬盒保溼時間的1.5倍，讓食物處在溼度的環境中，防止食物過度失水而影響口味和流失營養。
保鮮加保溼，LG這項“控溫鎖水雙向平衡保鮮”技術，不僅能夠長期保持食物新鮮，而且還能夠鎖住食物的水分和營養，充分滿足了現代消費者長期儲存食物的需要。
以上內容參考：百度百科-冰箱
蛋糕可以放幾天？
2-3天。
普通的蛋糕在常溫的環境中可以儲存2-3天的時間，蛋糕最好是在2天之內吃完，而且蛋糕不能在常溫的環境中存放,最好是儲存在冰箱的冷藏室。蛋糕自己在家也可以製作，製作的時候需要選用低筋麪粉，這樣做出來的蛋糕纔會更加的蓬鬆可口。
買蛋糕注意事項
天然奶油利於人體健康，但是製造過程繁雜，又不易於儲存，溫度不能過高，也不可以過低，爲了不損壞天然奶油的形狀，一般對這類蛋糕都是採用最簡單的裝飾，配備一些水果或者什麼，過於繁華的裝飾，無法雕刻在奶油上面。所以購買的時候看蛋糕表面的裝飾，簡單大方還是佈滿各種裝飾。
酥皮意味着必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會好一些。因爲至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
蛋糕能放幾天？
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱裏冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好儘快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以儲存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。
如果是鮮奶油的話，它比值爲奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化，如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裏也水分較多，那就是真正的純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
相關說明
蛋糕按照材料分類，有海綿蛋糕、戚風蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕等品種，其中海綿蛋糕是用雞蛋、糖粉和麪粉製作而成的，形狀與海綿相似，而戚風蛋糕是一種基礎蛋糕，口感鬆軟。
儲存蛋糕的過程中，可以直接將其放在遮陰、乾燥且通風的環境中，如果環境溫度過高，則需要將蛋糕用保鮮盒盛放後，放在冰箱的冷藏層中，避免蛋糕過早的變質。
以上內容參考：百度百科-蛋糕
蛋糕常溫下可以放多久不變質？
現在的很多人都仍然喜歡吃甜品，而蛋糕就是甜品中最受歡迎的一種蛋糕的味道，非常甜，吃多了會覺得很膩。蛋糕的種類很多，現在很多蛋糕都是又好看又好吃的，不過由於蛋糕的製作原料有雞蛋，等一些不易儲存的東西，所以蛋糕的存放時間也比較短，買回來之後應該在24小時內食用完，否則它就會被細菌污染。我今天就來帶大家瞭解一下蛋糕可以放幾天。
一、蛋糕可以放幾天
正常情況下，如果將蛋糕放在常溫下不做處理，最多可以放一天一天左右的時間都能讓蛋糕融化或者是被其他的細菌污染，最好將蛋糕盒的蓋子蓋上，否則會被蚊蟲爬上去，加速污染。最好的儲存方法是放在冰箱裏面冷藏，溫度在2~7℃是最合適的，不過冰箱裏面的細菌也很多，放得太久的話仍然會被細菌污染，就算顏色氣味上沒有改變也是不能吃的，對人體的危害比較大，更何況蛋糕是帶有甜味的，如果存放時間長的話，裏面添加了一些防腐劑的含量也會變多。
二、蛋糕冷藏一夜後會不會變味
1.不同種類的蛋糕，由於原材料不同，所以儲存的時間長短也是不一樣的。冰箱中放置的東西很多，如果將蛋糕敞開放進冰箱，不僅可能被細菌污染，還可能被其他的食物的味道污染，最好將蛋糕密封起來放進冰箱，這樣可以儲存更長的時間，也可以防止串味。不過缺點是他仍然可能會變質，而且儲存時間太久的話，蛋糕會沒有原來那麼軟，口感上也會差很多。
2.很多蛋糕都會放一些防腐劑，對人的身體有危害，建議要少吃蛋糕，或者我們可以自己自制蛋糕。少了那些防腐劑，自制蛋糕的儲存時間可能會更短，不過這樣吃得更健康，也沒有什麼壞處。
購買蛋糕的時候最好根據人數來定，選擇一定大小的蛋糕，以免吃不完造成浪費，還會使它變質。吃不完的蛋糕最好放進冰箱中冷藏起來，不要放在常溫下，不能冒風險。冬天的時候蛋糕可以放置更久的時間，而夏天一定要放在冰箱中。自制蛋糕的食材很容易買到，器具只要有電飯鍋就可以了，我們也可以自己嘗試着製作一下。
蛋糕放冰箱可以放幾天
蛋糕放冰箱可以放幾天
蛋糕放冰箱可以放幾天，可口的蛋糕相信很多人都喜歡吃，特別是女孩子在生日的時候就一定要吃蛋糕，但是就總是遇到蛋糕吃不完的情況。把沒吃完的蛋糕丟掉又可惜，那麼蛋糕放冰箱可以放幾天？
1、蛋糕保質期一般是2天，放冰箱可以儲存1-2天，適宜冷藏溫度是2-7℃。蛋糕不可以長時間放冰箱裏面儲存，因爲放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
2、不同的蛋糕儲存方式是不一樣的，如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度爲15-18度的地方儲存，放在溫度過高或者過低的地方，巧克力可能會融化再度結晶化，形成不安定的結晶形，產生霜花，外觀和口感都會變差。
3、如果是水果蛋糕，表面有新鮮水果，建議當天吃掉，不宜過夜，水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
4、如果是慕斯蛋糕的話，切記反覆冷凍儲存，解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣，非常影響口感。同時，將蛋糕放在冰箱儲存時，記得做好密封處理，不然極易串味，這是需要注意的。
蛋糕跟普通的麪包不同，麪包主要是以面爲主，上面的其他物質像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般來說天氣適中的情況下，放個三四天是沒問題的。
可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，這些都是新鮮的東西，放的時間長就壞掉了。一般來說買了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太長時間。就算自己放到冰箱裏，也不建議超過一天。我們可以放到冰箱裏提升口感，可是不能放到冰箱裏儲存。
生日蛋糕放冰箱一般只能存放1~2天。生日蛋糕通常不可以長時間放冰箱裏面儲存，因爲冰箱的內部潮溼，放的時間越長蛋糕的細菌越多，口感越差，色澤也不好。生日蛋糕放入冰箱冷藏時，在2℃～7℃的冷藏環境下可以儲存1～2天左右。但是慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕等品種的保質期非常短，放在冰箱內一天，其口感就會變差。
生日蛋糕的製作方法
1、雞蛋分開，首先將蛋黃與蛋白分開。
2、加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤裏並攪拌均勻。
3、篩入麪粉然後再篩入適量的低筋麪粉。
4、把蛋糊攪拌至無顆粒。
5、滴檸檬汁在蛋白裏，再分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。
6、然後分三次加入蛋白打翻拌均勻，需要的.是要翻拌，另外不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡)。
7、將攪拌好的麪糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，這是爲了震掉麪糊裏的大氣泡。
8、將烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鐘轉170度30分鐘，蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫模。
9、將準備的水果切成小丁，將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鐘，撈起瀝乾水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。
10、將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
11、將烤好的蛋糕片成三片。
12、在蛋糕坯上抹一層奶油，然後放上一層水果。
13、再抹上奶油，加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。
14、最後用奶油把兩側和表面抹平。
15、用牙籤在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，在大的一部分撒上巧克力碎。
16、再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
17、最後把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。
一般來說，奶油蛋糕在冰箱內存放不建議超過兩天，不然蛋糕的顏色會差很多。現做的蛋糕保質期十分短，像是慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天，不然口感差很多。
蛋糕如果存放在冰箱內，可能會影響口感，因爲這種食物本身就是透過烘烤雞蛋，奶油和麪粉製成的，如果溫度太低，可能會有黏黏的口感。
不同蛋糕的儲存方法不同。如果是重油類的蛋糕，秋冬室溫下，可以存放一個星期到半個月左右的時間，夏天則可以儲存三到五天。這種蛋糕其實不適合冷藏，放在常溫下即可，如果冷藏，可能會變硬。
戚風蛋糕夏季可以儲存兩天左右，如果是密封儲存，可以存放一個星期，這種蛋糕還可以密封放入冷凍室內儲存，能夠存放兩個月。
海綿蛋糕一般可以存放兩天左右，如果是放入冷藏室中，可以存放一個星期。
如果是奶油類的蛋糕，只能存放在冰箱內一天左右的時間，如果超過兩天，口感會大大下降。
對於淡奶油，它的儲存方法和儲存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會導致奶油水油分離。另外，開封以後就要馬上用掉，一般開封3天就要吃掉它。
一般淡奶油的包裝都註明開封后一週內用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一週能用完。如果使用正確的儲存方法就可以將開封的淡奶油在冰箱放兩週，甚至更長時間，不過還是建議儘快的吃完。畢竟東西放久了總會出現一些小的問題，口感上面也沒有新鮮的好。
用不完的淡奶油如何儲存：開封未吃完的淡奶油，更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進去，再用保鮮袋包好。
蛋糕衛生做好些，一般儲存得當，還是可以放上一個月沒問題的。還有一個辦法就是：買個樂扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進乾淨無油的保鮮壞裏，扣緊蓋子，在冷藏室裏放半個月是沒有問題的。
不同的蛋糕儲存方式是不一樣的，如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度爲15-18°C的地方儲存，放在溫度過高或者過低的地方，巧克力可能會融化再度結晶化，形成不安定的結晶形，產生霜花，外觀和口感都會變差。如果是水果蛋糕，表面有新鮮水果，建議當天吃掉，不宜過夜，水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
如果是慕斯蛋糕的話，切記反覆冷凍儲存，解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣，非常影響口感。同時，將蛋糕放在冰箱儲存時，記得做好密封處理，不然極易串味，這是需要注意的。
蛋糕能放幾天啊？
生日蛋糕保質期一般是2天，放冰箱可以儲存1-2天，適宜冷藏溫度是2-7℃。生日蛋糕不可以長時間放冰箱裏面儲存，因爲放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
食用的防範意識：
不管是軟軟甜甜的軟麪包，還是萬能百搭的吐司，通通都要在室溫下密封儲存（放保鮮袋和保鮮盒裏都行），不要放到冰箱冷藏，否則麪包會更容易變幹、變硬和掉渣。
這是因爲，在較低的溫度下，麪包脫水速度加快，澱粉發生老化。需要提醒的是，夾餡的三明治、漢堡等“夾餡”麪包因爲餡料容易變質，如果當天沒吃完還是放冰箱比較保險。
蛋糕放兩天還能吃嗎
可以吃的。如果是鮮奶的可以放在冷藏裏,三天內食用完畢；如果是普通蛋糕沒有奶製品的,冬季儲存一般在5天到7天.現在的蛋糕有很多添加劑一兩天都是絕對沒問題的。
現在天氣溫度還不太熱，短時間內不會引起食物變質。放了一個晚上，應該問題不大，可以食用。爲了安全起見，可以嘗試一小塊，如果沒有異味，沒有拉絲變質，就可以安心享用了。
1、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
2、蛋糕是一種麪食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕保質期一般就在2天左右，可以吃的。可以放在陰涼處，或密封塑料袋裏，放在冰箱冷藏防止高溫變質。
蛋糕沒有密封，放在冰箱裏2天 會不會變質？
1、一般不會，但還是儘早吃掉爲好；
2、其實蛋糕可以放很長時間，但放的越長越幹，口感越不好，有奶油會縮短保鮮時間，放冰箱會在一定程度上保鮮，但效果不大，能密封最好
；
3、水果蛋糕只要不是新鮮水果，放兩天是沒問題的，但還是會影響口感。
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