蘿蔔貢丸做法介紹

1、食材：酸蘿蔔 200克、貢丸 200克、食鹽 3克、雞精 4克、蔥蒜 6克、調和油 10克。

2、蘿蔔切成塊。

3、貢丸切小塊。

4、鍋內放油，炒香蔥蒜和辣椒。

5、放入蘿蔔塊翻炒均勻。

6、加入2小碗水燒開。

7、加入貢丸燉煮。

8、待貢丸全部漲大，蘿蔔變得透明，湯色也濃稠之後，調味即可。