材料
低筋麪粉:150克; 雞蛋: 2個; 白砂糖:20克;玉米油:10克;
磨牙餅乾棒的做法
準備好所需食材,取1個雞蛋打散
加入白砂糖、玉米油攪拌至糖融化
加入低筋麪粉揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,鬆弛15分鐘
用擀麪杖將麪糰擀開成片狀,寬約8釐米,厚度約爲0.8釐米,切成寬1.5釐米左右的條狀
擺放到鋪了錫紙或烘焙紙的烤盤上,表面刷全蛋液,烤箱中層,160℃,烤至表面上色,約25分鐘