土豆熟沒熟的判斷方法

1、用筷子插入土豆,若輕鬆的插到底,則說明熟透。 看顏色:土豆熟了就會變得半透明,內層沒有白色。 斷:用鍋鏟輕輕按一下是否很容易就把土豆斷開了。 嘗:是不是不夾生了。

2、煮土豆多長時間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，還要看用什麼鍋，火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的，需要十五到二十分鐘。先用大火燒開再改成小火，不過最好中途用筷子扎一下。