1、沒泡的綠豆用電飯煲大概要煮30分鐘左右才能熟,且它的味道還要比充分浸泡的差上很多;
2、所以建議在煮綠豆之前最好是用冷水浸泡一段時間,這樣它吸水膨脹之後,更容易煮開花,煮出來的湯汁以及綠豆非常美味。