涼皮調料水能儲存時間介紹

1、涼皮的調料水最好是當天用完，因爲一般調料水中都有一些香醋等調味料，並且涼皮都是用澱粉製作而成的，時間久了就會導致發酵而產生一些酸味，這樣的食物是不能食用的，否則會引起一些腸胃不適等症狀。

2、涼皮是我們日常非常普遍的美食，涼皮的口感非常有嚼勁，在夏天加入調料水涼拌後食用是最好的。涼拌汁的做法是非常簡單的，只需要用大蒜、生抽、香醋、香油等按照一定比例調製，再淋入辣椒和熱油攪拌即可。