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藍色龍蝦可以生吃嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:6.85K

藍色龍蝦可以生吃嗎

1、藍色龍蝦是不能生吃的,因爲龍蝦身上有很多的寄生蟲,如果生吃的話,極有可能會導致我們得了寄生蟲的感染,引起急性胃腸道的症狀,腹痛腹瀉,噁心,嘔吐,等急性胃腸炎的表現。

2、藍色龍蝦被視爲好運的象徵,漁民將其命名爲拉里(Larry)後放歸大海。據說,出現藍色螯龍蝦的概率只有兩百萬分之一。

3、藍色龍蝦,屬於無螯下目龍蝦屬,是美洲龍蝦的罕見基因變異現象,產生某種過量的蛋白質,這種蛋白質反應形成藍色化合物蝦青蛋白,從而使外殼呈現亮藍色。平均200萬隻龍蝦中才會出現1只的藍色龍蝦,是媲美活化石的稀有海洋生物

Tags:龍蝦 生吃