娃娃菜炒豆腐的做法

1、食材：豆腐200克，娃娃菜150，蔥花1克，紅辣椒1個，水澱粉2湯匙，植物油10克，鹽1.5克，胡椒粉0.5克，雞精1克。

2、豆腐白菜洗淨、切一下，蔥姜、辣椒切碎。

3、起油鍋、放入蔥姜、辣椒炒香。

4、放入豆腐翻炒，放鹽 胡椒粉翻幾下，放入娃娃菜。

5、翻炒均勻後放入適量水燒開煮一會兒。

6、淋入水澱粉，放入雞精翻勻即可。